Вишнёвое лечение. Лечебный сад

Вишнёвое лечение. Лечебный сад

Вишня издавна любима нашим народом за несравненный вкус  плодов, за ни с чем не сравнимое варенье, за тягучие, сладкие, наполненные летним зноем наливки. Весной её деревья стоят в цвету, будто облитые молоком. Прекрасны они и с выглядывающими из-под листьев плодами-невеличками, и даже без цветов и ягод, в одном покрывале зеленого листа

Узнать больше

Деликатес и лекарство. Природные целители

Деликатес и лекарство. Природные целители

Что мы знаем о каштанах?  К сожалению, немного. Ставшее символом Киева красивое  дерево, чьи плоды особенно популярны во Франции. А ещё, что есть каштановые волосы и что некоторым нравится, когда другие таскают для них каштаны из огня…

Каштановые деревья живут долго, до тысячи лет. Диаметр ствола старожилов достигает 2 метров, а раскидистая крона поднимается на высоту 10-12-этажного дома. Листья имеют красивую, ориги­нальную форму, но особенно хороши высокие — до 30 см! — соцве­тия в виде пирамидальных свечей. Плоды, зелёные «коробочки», усеянные мягкими шипами, появляются в сентябре-октябре. При их созревании оболочка раскрывается — и из неё выпадает от 1 до 3 тёмно-коричневых семян с глянцевой скорлупой, под которой скрывается жёлто-белое ядрышко, покрытое тонкой кожицей. 

Узнать больше

Пиршество лета. Блюдо месяца

Пиршество  лета. Блюдо месяца

У многих лето ассоциируется с дачей, дарами огорода — овощами и зеленью. Без них немыслим рацион здорового питания человека, ведь они обеспечивают организм необходимыми питательными веществами и благотворно влияют на пищеварение

Из овощей можно приготовить массу блюд: их можно варить, запекать или жарить. Но свежие салаты остаются непревзойденным продуктом здорового питания: в них содержится максимальное количество витаминов, минеральных и других биологически активных веществ.

Узнать больше

Летние проблемы

Летние  проблемы

«Уезжаем летом в деревню. Место там чудесное — озеро, лес. Но, как нам сказали соседи, очень много клещей. Посоветуйте, пожалуйста, как от них защититься? Слышала, что можно заразиться энцефалитом».

Действительно в этом году леса средней полосы России буквально оккупировали небывалые полчища клещей. Поэтому, отправляясь в лес, будьте осторожны: клещи могут доставить массу неприятностей.

Узнать больше